紫芋のパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 紫芋 小1/2
- 薄力粉 50グラム
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 砂糖 大さじ3
- サラダ油 大さじ3
- 卵 1個
作り方
- 1 紫芋をみじん切りにしてボウルに入れ、水に晒したあとレンジで500w1分加熱します
- 2 手順1のボウルに残りの材料を全て入れてよく混ぜます
- 3 アルミホイルに手順2を流し入れてスプーンで広げます
- 4 手順3にアルミホイルをかぶせてトースターで8分焼いたら完成です
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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