作り方
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- 1
- ささみを観音開きにする。
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- 2
- ●を合わせ、1にまぶす。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルをいれて火にかける。2を両面焼く。
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- 4
- フライパンからささみを取り出し、チーズを入れる。その上にささみをのせて、チーズがパリパリになるまで焼く。
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- 5
- お好みで、ケチャップやマスタードをつけて召し上がってください。
おいしくなるコツ
チーズをパリパリに焼くと、よりおいしくなります。
きっかけ
ささみのレパートリーを増やしたくて、ささみでも食べ応えのあるレシピを考えました。
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