刺身サラダ★ごま油をジュッとかけて〜2 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛は食べやすい厚さに切っておく。レタスは1cm幅に切り、人参、キュウリ、長ネギは、4cm長さの千切りにし、サラダスピナーなどで、しっかり水気を切って冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   ワンタン皮を細く切り、☆のサラダ油で炒める。弱火でじっくり炒めれば、揚げなくても大丈夫です。

3. 3

   1の野菜と鯛の刺身、ブロッコリースプラウトを盛り付け、ポン酢をかけ、熱したごま油をジュッとかける。上から2を載せて完成です。