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ナムル風♪夏サラダ レシピ・作り方

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なまかわママ
簡単に一品作れます。

材料(4人分)

もやし
1袋
きゅうり
1本
人参
4分の1本
※酢
小さじ2
※しょうゆ
大さじ1
※ごま油
大さじ1
ブレンドスパイス
5振り×4
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作り方

  1. 1
    きゅうりと人参は細く刻んで塩小さじ4分の1(分量外)をかけて冷蔵庫に冷しておく。
  2. 2
    もやしは700ワット5レンジで2分加熱する。水気を切り冷蔵庫に10分以上冷やす。
  3. 3
    水気をなるべく切った1と2と、※調味料を混ぜ合わせる。
  4. 4
    皿に取り分け、ブレンドスパイス(あらびき胡椒や味塩胡椒でも可)をかける。

きっかけ

夏にさっぱりとしたサラダが食べたくて。

公開日:2020/08/05

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カテゴリ
きゅうりにんじんもやし

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