アボカド・ゆでたまごの糠漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゆで卵は殻をむきアボカドは皮をむいて種を取る。
-
2
ぬか床につけます。
私は余ってる野菜も一緒に入れたりします - 3 キュウリやナスだったら１日でもおいしいのですがこの二つは２‐３日ぐらいつけるほうがうちの子供たちには好評でした。
-
4
取り出したら適当に食べやすい大きさに切って皿に盛りつけて出来上がり！
アボカドはカツオマヨにつけてもGOOD！
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少し残った野菜を糠漬けにして白ごはんのお供に