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水菜の煮うどんレシピ・作り方

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水菜の歯ごたえ

材料（2人分）

水菜: 1束

えのき: 1/2パック

うどん: 1たま

なると: 1/3本

出し汁: 100ミリ

鶏ガラスープのもと: 大1

醤油: 大2

めんつゆ: 小1

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作り方

1

出し汁を煮て鶏ガラスープのもとを加え水菜とえのきをいれる。醤油とめんつゆを加える。中火で3分煮たらうどんとなるとをいれる。
2

更に4分煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーに

公開日：2020/06/09

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カテゴリ: 煮込みうどん

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