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お豆腐とエリンギのおすまし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ましあ
簡単にできます
材料(2人分)
豆腐150g
1丁
エリンギ
一つ
スナップえんどう
4本
水
300cc
白だし
大さじ1~1と1/2
塩
少々
作り方
1
水と白だしを鍋に入れ火にかける
2
エリンギを薄切りにする。
スナップえんどうの筋をとりした茹でをする
1に加える
3
豆腐をお好みの大きさに切り、沸騰した1に入れる
4
最後に味見をして薄ければ塩を足す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おすましが飲みたくてあるもので作りました
公開日:2020/06/01
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このレシピを作ったユーザ
ましあ
4歳と1歳の娘のおかあさんしてます 毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます
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