超簡単卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させます
- 2 その間に玉ねぎを食べやすい大きさに切り、卵はかるーく溶いておきます
- 3 玉ねぎを入れ、香味ペーストを溶かします。お湯がブクブク沸騰している状態で卵を少しずつ回しながら入れます。この時かき混ぜないことがポイントです
- 4 卵はすぐ固まります。ごま油を垂らして完成です
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