切り干し大根のスパサラ風♪サラダ レシピ・作り方

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切り干し大根の食感が楽しいサラダです!

材料(2人分)

切り干し大根
50g
きゅうり
1/2個
人参
1/3個
かにかま
5本
☆マヨネーズ
大さじ2
☆めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1
☆いりごま
小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    切り干し大根をたっぷりの水で15分程度もどす。
  2. 2
    きゅうりと人参を千切りにし、塩をひとつまみ入れ、3分ほど置く。
  3. 3
    ☆をボウルに混ぜ合わせ、しっかりと水気を切った①と②を加えて、完成☆

おいしくなるコツ

柚子胡椒などを入れても美味しいです♪ しっかりと水気を切るのが美味しくできるコツです。

きっかけ

ヘルシーなサラダが食べたくて、大好きなスパサラ風にしてみました。

公開日:2020/05/26

関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ大根サラダ食物繊維の多い食品の料理低カロリーおかず切り干し大根
関連キーワード
切り干し大根 スパサラ かにかま サラダ
料理名
切り干し大根のスパサラ風♪サラダ

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