野菜たっぷり　ぶっかけソーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜またはほうれん草は茹でて水気を切っておく。
   そうめんも茹でて水気を切っておく。

2. 2

   小松菜は3センチくらいに切り、小ネギは小口切り、しそは千切りに切る。

3. 3

   トマトはサイの目切り(ミニトマトの場合は、1/4)にし、ごま油、めんつゆと混ぜ合わせる。

4. 4

   そうめんを山形に盛り付け、周りに小松菜、小ネギ、しそを盛り付ける。

5. 5

   最後にトマトの入っためんつゆとゴマをかけて出来上がり。
   お好みで、ミョウガやノリをかけても美味しいです。