スクランブルエッグ レシピ・作り方

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宇美ちゃん
トロトロで美味しい
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材料(2人分)

三個
牛乳
大1
ひとつまみ
マーガリン
小2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    卵を割り、牛乳、塩を入れてよく混ぜる
  2. 2
    フライパンを熱し、マーガリンを溶かす
  3. 3
    卵液を一気に流し入れてフライパンの中でよくかき混ぜる
  4. 4
    ゆるゆるに半熟ぐらいで火を止めてあとは余熱で火を通しす
  5. 5
    皿にうつして、ブラックペッパーをふりかけて完成です

きっかけ

ホテルのような柔らかいスクランブルエッグを家で食べたくて

公開日:2020/04/27

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カテゴリ
スクランブルエッグ

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