お弁当にも！ゴーヤのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは薄く切って沸騰したお湯に入れて１分、軽く茹でます。

2. 2

   ゴーヤと大根を薄く切ったものを塩揉みをします

3. 3

   しっかり水気を絞ってさらに入れます

4. 4

   鰹節とマヨネーズと白だしをかけます

5. 5

   しっかり混ぜて完成です