ケチャップで簡単ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむき半分に切り、繊維にそって薄切りにする。

2. 2

   しめじは根本の部分を切り、手でほぐしておく。

3. 3

   牛肉は食べやすい大きさに切る。

4. 4

   なべに油をいれて、玉ねぎが、茶色になるまでしっかりと炒める。

5. 5

   牛肉、シメジを入れて軽く炒める。水カップ１、ケチャップを入れてよく混ぜる。
   中火で１０分。

6. 6

   カレールーを入れて、４，５分煮込み、塩、コショウで味を調える。