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つくねとたまごの大根煮レシピ・作り方

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つくねと大根

材料（２人分）

つくね: ８個

大根: 1/8本

出し汁: ８０ミリ

ほんだし: ひとふり

醤油: 大４

めんつゆ: 大２

砂糖: 小２

たまご: ２個

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作り方

1

だし汁を煮てほんだしを入れて醤油、めんつゆ、砂糖を入れて大根を中火で５分煮る。つくねを入れて中火から弱火で３分煮る。別のフライパンでいりたまごにして完成
2

皿に大根とつくねを盛り上にいりたまごをのせて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/12/19

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カテゴリ: つくね

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