人参鶏ガラスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏だしスープに昆布を１時間漬けて置き昆布をとる。細切りにした人参を入れて中火で４分煮る。レモンの皮も細かく細切りにしておく。
- 2 人参スープを煮たらめんつゆとゆずこしょう、鶏ガラスープの素、レモンの皮を入れる。器に盛る。いりごまをかけてあえて完成
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