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しょうがニンニク唐揚げレシピ・作り方

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ニンニク

材料（2人分）

鳥ももにく: 180グラム

ニンニク: 1かけ

しょうが: 1かけ

醤油: 大5

油: 180ミリ

酒: 大1～2

片栗粉: 50グラム

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作り方

1

鳥股肉に酒をかけてすりおろしたしょうが、ニンニクをいれて揉み、醤油を入れて20分つけおき片栗粉を全体にまぶす。熱した油170度で4分あげる。
2

両面かりかりにあがり中にも火が通れば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/09/18

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カテゴリ: 鶏のから揚げ

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