材料（２人分）
- 合いびき肉
- ２００ｇ
- 塩コショウ
- ひとふり
- パン粉
- １０ｇ
- たまご
- ２個
- レタス
- ６枚
- じゃがいも
- ２個
- マヨネーズ
- 大２
- 人参
- 1/3本
- 味付けこしょう
- ひとふり
- 油
- 大１
- 醤油
- 大１
作り方
-
- 1
- ボールに合いびき肉を入れて塩コショウをふりパン粉、たまご１個を加えて小判型にする。油を加えて中火でハンバーグを両面やく
-
- 2
- じゃがいもと人参はゆでて味付けこしょうをかけてマヨネーズをかけて和える。皿にレタスを盛りハンバーグを盛る。卵焼き器に油をひいて溶き卵と醤油を加えて炒り卵にする
-
- 3
- そのまま盛り完成
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