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カジキマグロ(めかじき)
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まぐろ漬けやき レシピ・作り方
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さよ1382
まぐろの漬け煮
材料(2人分)
かじきまぐろ切り身
3切れ
醤油
大3
にんにく
1かけ
鷹の爪
ひとふり
ごま油
小1
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作り方
1
ジップロックの袋にいれてかじきまぐろ、醤油、するおろしたにんにく、みじんぎりにした鷹の爪、ごま油を入れて10分ほどもんで漬けておく
2
フライパンで中火から弱火で両面焼く。食べやすいように切って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごはんのおつまみに
公開日:2019/04/14
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カジキマグロ(めかじき)
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