えびまるごとかき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールに小麦粉、だし汁、細切りにしたたまねぎ、にんじん、ほんだしを加えて、たまごを入れてよく和える。筋と殻をとったえびもそのまま入れてかきあげにいれる１８０度に油をねっしておく
- 2 熱した油にかきあげとして入れて両面揚げる。固まったら出す。中火で大体４分ほど。キッチンペーパーで油をふいて出来上がり
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