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げそから レシピ・作り方

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さよ1382
おつまみに

材料（２人分）

げそ
８０ｇ
しょうがチューブ
1センチ
にんにくチューブ
1センチ
片栗粉
２０ｇ
卵黄
1個
油
１８０ミリ
めんつゆ
大１
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作り方

  1. 1
    ジップロックの袋にげそを入れてにんにく、しょうが、麺つゆを加えてよく漬け込んでおく。卵黄を加えてもんだら片栗粉を加えて混ぜ合わせる
  2. 2
    １８０度に熱した油で３分揚げれば出来あがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2018/09/16
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カテゴリ
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