■少量■ タッパー→厚手の袋でOK ■大量■ 味が馴染んだキュウリを取り出し次のキュウリを漬ける 調味液が薄まるまで繰り返しOK 【鷹の爪】 仕上げにラー油,七味唐辛子でも◎ 【ニンニク】 微塵切り,スライスの方がパンチが効く◎
大量購入した為キュウリを手近な調味料で適当に作ってみました。 やみつき注意の逸品!! キュウリが安い時に是非お試しを♪ 大量に漬け込む時は キュウリの種を取り除くと調味液が薄まり難く沢山漬けられますよ(^^*) 2015.02.26
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何か1品足りない時にお勧めです☆
お酢でサッパリ,濃いめの味付けでご飯も進んじゃいます♪