ホワイトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 圧力鍋にだし汁、小さめに切ったじゃがいも、人参、たまねぎ、コンソメ、コーン、鳥モモ肉を加える。100度で3分加熱したら鍋にうつしかえる。
- 2 鍋にバターを入れて鳥モモ肉を炒めて1の鍋に入れる。牛乳とシチューのもとを溶かしていき小麦粉で調整をする。少しとろみがでたら出来上がり。マカロニにかけてグラタンにどうぞ
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