ホワイトソース レシピ・作り方

ホワイトソース
  • 約30分
さよ1382
さよ1382
このままじゃがいも潰せばポテトグラタンに。マカロニ加えればマカロニグラタンに

材料(2人分)

作り方

  1. 1 圧力鍋にだし汁、小さめに切ったじゃがいも、人参、たまねぎ、コンソメ、コーン、鳥モモ肉を加える。100度で3分加熱したら鍋にうつしかえる。
  2. 2 鍋にバターを入れて鳥モモ肉を炒めて1の鍋に入れる。牛乳とシチューのもとを溶かしていき小麦粉で調整をする。少しとろみがでたら出来上がり。マカロニにかけてグラタンにどうぞ

きっかけ

冷凍しておけばグラタンにすぐに使えるので

  • レシピID:1220018428
  • 公開日:2018/04/05
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