濃厚カレー レシピ・作り方
![濃厚カレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e6829291a6d774407a6bb52ee3614732ef4dee6b.65.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 出し汁 300ミリ
- じゃがいも 2個
- 人参 1本
- たまねぎ 1個
- 豚肉ロース 5枚
- あらびきこしょう ひとふり
- ウスターソース 小1
- カレー粉(とろけるカレー)甘口 2個
- ゴールドカレー中辛 1個
作り方
- 1 じゃがいも、たまねぎ、ニンジンは適当な大きさに切り圧力がまに出し汁とともに入れる。100度で4分加熱する。鍋に豚肉を入れて両面焼きあらびきコショウをかける
- 2 ブザーが鳴れば圧力なべのものを豚肉の鍋に入れて煮立たせてウスターソース、二種のカレー粉を入れて煮れば出来上がり
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