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温玉ぶっかけうどん☆ゴボウチップス添え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
masiro
天かすの代わりに入れてみました〜歯応えがあって美味しいです♪
材料(1人分)
うどん玉
1玉
温泉卵
1個
刻みねぎ
10g
ゴボウチップス
10g
麺つゆ(2倍濃縮)・お湯
各大さじ2
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作り方
1
沸騰したお湯でうどんを2分くらい茹で、ザルにあげる。
2
麺つゆとお湯を合わせておく。
3
器にうどんを入れ、2をかけ、温泉卵を割りいれ、ねぎを入れ、ゴボウチップスを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつきです♪
公開日:2018/02/16
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ぶっかけうどん
温泉卵
料理名
温玉ぶっかけうどんゴボウチップス添え
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masiro
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