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煮干し大根うどんレシピ・作り方

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子供用に

材料（１人分）

うどん: １人前用

にぼし: ひとつかみ

大根: 1/8

醤油: 小２

出し汁: １５０ミリ

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作り方

1

大根はいちょうぎりにする。煮干しは袋に入れて出し汁と一緒に入れ煮立たせる。醤油と大根を入れて煮る
2

うどんを加えて軽く煮れば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こどもに

公開日：2018/02/12

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カテゴリ: ぶっかけうどん

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