春菊、マイタケの天ぷらレシピ・作り方

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春菊とまいたけ

材料（２人分）

まいたけ: １パック

しゅんぎく: ６切れ

小麦粉: ３０ｇ

たまご: １個

パン粉: ３０ｇ

油: ２００ミリ

塩: ひとふり

作り方

1

春菊、マイタケは適当な大きさに切り軽く塩をふるう。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。油を熱して１８０度で揚げる
2

中火で両面からっとあげて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2018/02/12

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カテゴリ: 天ぷら

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