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チャーシューチャーハンレシピ・作り方

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叉焼で本格的に

材料（１人分）

チャーシュー（味付き）: ３枚

たまご: ２個

ごま油: 小１

紅ショウガ: 小１

ねぎ: 1/2

鶏ガラスープの素: 小１

ごはん: お茶碗１杯

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作り方

1

叉焼は細かく切る。ねぎはみじん切りにする。フライパンにごま油を入れてねぎと叉焼を香りが出るまで炒める。ボールに温かいご飯を入れて卵１個をときたまごにして加えごはんとなじませる
2

ボールに鶏ガラスープの素を入れて和える。フライパンにもう一つの卵を溶いて入れて炒め炒り卵にしてボールのたまごかけごはんを加えてさらに炒めて出来上がり。仕上げに紅ショウガをのせて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャーハン食べたくて

公開日：2018/01/13

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カテゴリ: その他のチャーハン

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