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鴨ネギそばレシピ・作り方

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かもねぎそば

材料（１人分）

鴨のもも肉: ７０ｇ

醤油: 大１

めんつゆ: 大１

出し汁: １５０ミリ

そば: １玉

ねぎ: 1/2

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作り方

1

ねぎは適当な大きさに切る。鍋にねぎと鴨肉を炒めておく。色が変わったら麺つゆと醤油を入れて炒める。だし汁を入れる
2

そばの麺をゆでて湯切りして１のそばつゆに入れて軽く和えれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2018/01/01

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カテゴリ: 鴨肉

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