うづらたまごフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゆでたうずらのたまごに軽く味塩をかけておく。小麦粉をつけて溶き卵をくぐらせぱんこをくぐらす。１８０度の油で両面きつね色になるまでさくっと揚げる
- 2 １～２分ほどできつね色になれば出来上がり
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