豚しゃぶでおじや レシピ・作り方
![豚しゃぶでおじや](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/90dd2dc0baf8fc49f6d99476ef725feadd696e51.65.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 3枚
- 味噌 大1
- だし汁 100ミリ
- 卵 1個
- 麺つゆ 小1
- ごはん お茶碗1杯
作り方
- 1 だし汁を煮立たせて豚肉をしゃぶしゃぶする。豚肉は火が通ってからこまかくみじんぎりにする。残っただし汁に味噌をとかする。
- 2 味噌がとけたらご飯を入れて卵を入れて和える。仕上げに麺つゆを入れて出来上がり
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