【簡単ランチ】イングリッシュマフィンで焼肉バーガー レシピ・作り方

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Seika A
お肉とレタスがギッシリでしっかりボリューム。
簡単で美味しいバーガーです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

イングリッシュマフィン ※ライ麦使用
1個
ごま油
少々
牛バラ肉薄切り または、牛カルビ薄切り
70~80g
A 焼肉のたれ
大さじ1弱
A 豆板醤
小さじ1/4
A 白すりごま
小さじ1
レタス
2枚
小ネギ
先端10cmを3~5本

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を少し多めにひいて温める。

    イングリッシュマフィンを半分に切って切り口を下にして入れる。
  2. 2
    イングリッシュマフィンの切り口がきつね色に焼けたら取り出し、お肉を入れる。
  3. 3
    片面焼いて裏返したら、Aを混ぜてから回し入れる。

    汁気がなくなるまで炒める。
  4. 4
    イングリッシュマフィンの上に肉を重ねて乗せる。
  5. 5
    レタスをちぎって大きさを合わせ、重ねる。
    上にネギを乗せ、もう一枚のマフィンでサンドしてできあがり。

きっかけ

パンもフライパンで焼けば、より簡単に調理できるのではないかと思って作りました。

公開日:2017/07/26

関連情報

カテゴリ
イングリッシュマフィンパンのお弁当(大人用)サンドイッチ全般牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ハンバーガー
関連キーワード
ハンバーガー サンドウィッチ 簡単サンドウィッチ 簡単サンド 軽食 夜食 パンのお弁当
料理名
焼肉バーガー、焼肉サンド

このレシピを作ったユーザ

Seika A 化学調味料を使わない料理が基本。 減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。 ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。 料理と映画が中心のブログを毎日更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/

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