シソとナスの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しそはきれいに洗ってそのまま使う。なすは斜め切りにして薄く切り塩をふるう。ボールに小麦粉を入れてしそとナスを小麦粉に漬けてときたまごにつける
- 2 最後にてんぷら粉に漬ける。揚げ油は１８０度でからっとあげて出来上がり
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