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ひき肉とナスのキーマカレー風 レシピ・作り方

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さよ1382
夏に最適

材料(2人分)

豚ひき肉
150g
なす
1本
たまねぎ
1個
半熟卵
1個
カレールー
2個
だし汁
150ミリ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにナスは適当にきる。フライパンでひき肉と玉ねぎを軽く炒める。圧力がまにだし汁とナスと炒めたひき肉と玉ねぎを入れる
  2. 2
    100度で3分セットする。ブザーが鳴ったら鍋にうつしてカレールーを溶かして出来上がり。お皿によそり半熟卵をかけたら出来上がり

きっかけ

なつなので

公開日:2017/07/01

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カテゴリ
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