豚バラ肉で作れば脂が多めなのでビールやハイボールに合うようなコッテリ系になります。 ※バラ肉は極薄切りもあるので、とても薄い場合は2枚ずつ重ねて下さい。 モモ肉で作れば、シソの香りも加わってサッパリ。冷酒に合います。
時間がない時にすぐに用意ができるおかずとして、冷蔵庫を覗いて考えました。
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下ごしらえも要らないので、冷蔵庫から材料を出して焼くまで5分の簡単おかずです。