あっという間！ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりの切り身に塩をして３０分ほど冷蔵庫に入れておく（時間がなければすぐに②へ）水分をふき取る

2. 2

   両面に小麦粉をまぶす。☆の調味料を合わせておく

3. 3

   フライパンに多めの油をひき、両面に焼き色を付ける。
   焼き色が付いたら余分な脂をキッチンペーパーで取る

4. 4

   ☆を入れて煮詰めて出来上がり！