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胸肉でヘルシー酢鶏♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mrtnrk
胸肉と野菜で揚げずに作るヘルシーな酢鶏♪
材料(2人分)
胸肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
1/2個
ピーマン
3個
★酢
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
片栗粉
大さじ1
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作り方
1
胸肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶしておく。玉ねぎはくし切り、ニンジンは細切り、ピーマンは斜め切りにする。
2
ニンジンと玉ねぎをレンジで500wで4〜5分チンしておく。
3
フライパンで胸肉、ピーマンを炒め、しんなりしてきたらニンジン、玉ねぎも炒める。
4
★を入れて全体にからめれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーで簡単に作りたかったので♪
公開日:2017/03/03
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