かぼちゃとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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さよ1382
懐かしい味

材料(2人分)

五目あげ
2枚
かぼちゃ
160g
人参
40g
こんにゃく
1/2
出し汁
170みり
砂糖
大匙2/3
大匙1/2
醤油
小さじ1/2
味噌
大匙1

作り方

  1. 1
    かぼちゃはシリコンスチーマーに入れて3分加熱して柔らかくしてから薄切りにする。さつまあげは短冊切り
  2. 2
    人参は適当な大きさにしてこんにゃくはちぎる。圧力がまに出し汁、さとう、さけ、しょうゆ、味噌を入れる。
  3. 3
    圧力がまに人参、こんにゃく、かぼちゃ、さつまあげを入れて100度で3分加熱して出来上がり

きっかけ

ふくさいに

公開日:2017/02/26

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カテゴリ
かぼちゃの煮物

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