簡単☆ナスのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは食べやすい大きさにカット( ˆ࿀ˆ )水に五分ほどつけアク抜きしてください！時間が無い時はしなくても美味しく出来ます！

2. 2

   ゴマ油をフライパンにいれ、皮面より揚げ焼きにしてください！

3. 3

   ビニール袋にめんつゆ、水を入れ好みの濃さに調節し、焼きあがったナスをビニール袋に入れ10分ほどおきます。

4. 4

   器に盛りつけ、あればかつお節を飾り付け完成！