お弁当に♪鶏胸肉とピーマンの粗挽き塩コショウ炒め♡ レシピ・作り方

Name: お弁当に♪鶏胸肉とピーマンの粗挽き塩コショウ炒め♡
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: 鶏胸肉 100㌘くらい; ピーマン ２～３個; サラダ油 小さじ1くらい; 粗挽き塩コショウ ３～４ふり; 味の素 2ふりくらい

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

サッと朝から簡単に作れる少量おかずです♡ヘルシーな鶏胸肉とシャッキリピーマンが冷めてもあっさり美味しいです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

鶏胸肉: 100㌘くらい

ピーマン: ２～３個

サラダ油: 小さじ1くらい

粗挽き塩コショウ: ３～４ふり

味の素: 2ふりくらい

作り方

1

鶏むね肉をそぎ切りで小さく切り、ピーマンの同じくらいの大きさに切っておきます。
2

鶏むねに粗挽き塩コショウをふり馴染ませておきます。
3

フライパンを温め油をひき、味付けしたむね肉を焼きます。
4

焼き目が付き鶏肉に火が通ったら、ピーマンを加えササッと炒め蓋してピーマンが少ししなりしたら、味の素をふりかけササッと混ぜ合わせたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に味の素をササッとふりかけるだけで、ピーマンの苦味が和らぎ子供でも食べやすくなります♡

きっかけ

簡単で安くていろどりの良いササッとおかず(^^)v

公開日：2016/11/29

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。