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かつお節で和風☆鶏の唐揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アズレンG
いつもの唐揚げの味付けにかつお節を使うと
和風感がぐっと増しました♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
250g
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆生姜チューブ
2㎝
☆かつおぶし(3gパック)
1パック
片栗粉
大さじ3
サラダ油
大さじ3
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作り方
1
鶏肉は一口大に切ります。☆の調味料を揉み込み、5~10分程度おきます。
2
かつお節は少量パックになっているものを使いました
3
片栗粉をまぶします。
4
フライパンに油を熱し、両面こんがり揚げ焼きにしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風の唐揚げが食べたくて、漬け込むタレにかつおぶしを入れたらおいしくなりました♪
公開日:2016/10/09
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関連情報
カテゴリ
鶏のから揚げ
かつお節(鰹節)
このレシピを作ったユーザ
アズレンG
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/19 22:50
美味しかったです!
ノウズミニマム
おいしく作ってくれてありがとうございました(^.^)
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鶏肉
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