コツは皮がついてた方が栄養もあって、形も崩れないです!平らな器なら全体に味がつくと思いますが、ズボラ的に2段に重ねちゃっても逆に1度に2種の食感が出来ます♡
ばぁちゃんちで採れたホントに小振りで少量のさつま芋。少量すぎたので三温糖と醤油をぱぱっとかけてレンチンしました(o^-^)調味料に浸かった底のお芋にはしっかり味が染みて、上の部分はホックリ!料理の合間にほったらかして作ったのに子供達ペロり♡
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