野菜たっぷり　ひやむぎの漬け汁 レシピ・作り方

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さよ1382
ひやむぎ用の漬け汁

材料（2人分）

水
コップ二杯
醤油
大さじ3
ナス
2本
人参
1/2本
鶏もも肉
80グラム
玉ねぎ
0.5個
ごま油
こさじ1
ほんだし
こさじ1

作り方

  1. 1
    人参と玉ねぎは薄切りにして鶏もも肉とナスは細かく切る。圧力釜に水を入れて切った材料を入れてほんだしと醤油を入れて100度で15ふん加熱する。
  2. 2
    ブザーがなったら鍋に移して軽くごま油を入れて少し加熱したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜たっぷりで食べたかったので

公開日：2016/08/17
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