サッと焼き豚ロースと千切りキャベツの甘味噌丼♡ レシピ・作り方

Name: サッと焼き豚ロースと千切りキャベツの甘味噌丼♡
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 豚ロースとんかつ用 1枚; 塩コショウ 少々; キャベツ 葉1～2枚; つけてみそかけてみそ 大さじ1～1半; ほかほかご飯 1膳

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5分以内
300円前後

*kuuuma*

東海地方ではお馴染みのつけてみそかけてみそで簡単めちゃうま丼♡味噌カツ丼も美味しいけど、面倒な衣つけも無し！衣無い分ヘルシー！！なにしろ簡単(•ө•)♡

材料（1人分）

豚ロースとんかつ用: 1枚

塩コショウ: 少々

キャベツ: 葉1～2枚

つけてみそかけてみそ: 大さじ1～1半

ほかほかご飯: 1膳

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作り方

1

キャベツを千切りにします。
2

豚ロースを筋切りし、塩コショウをふり馴染ませます。
3

フライパンを温め、塩コショウした豚ロースを両面しっかり焼き目をつけます。火が通ったらフライパンから取り出し包丁で食べやすい大きさに切ります！
4

ご飯をどんぶりに盛り千切りキャベツをたっぷり乗せ、豚ロースをのせてつけて味噌かけて味噌をかけたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚ロースはこんがり焼焼き色がつくように焼きましょう♡

きっかけ

御中元で美味しい豚肉セットが届いたので簡単丼にしました！

公開日：2016/08/04

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。