胡麻油でカリッ♪おろしたっぷりだし醤油厚揚げ焼き♡ レシピ・作り方

Name: 胡麻油でカリッ♪おろしたっぷりだし醤油厚揚げ焼き♡
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: 厚揚げ(大) 半分; 大根 ２～３㌢; 薬味ねぎ 1本; 胡麻油 小さじ2くらい; だし醤油 1本

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

胡麻油でカリッと香ばしく焼いた厚揚げにたっぷり大根おろしのせました！だし醤油をちょろりとかけて簡単ジュワ旨1品です♡お酒進むっ(´∇｀)

材料（１～２人分）

厚揚げ(大): 半分

大根: ２～３㌢

薬味ねぎ: 1本

胡麻油: 小さじ2くらい

だし醤油: 1本

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作り方

1

厚揚げを半分の厚さに切り、6㌢くらいに切ります。
2

フライパンに胡麻油をひき、両面こんがり焼きます。
3

大根の皮をむき、おろしておきます。ネギも刻んでおきます。
4

カリッと焼いた厚揚げをお皿に盛り、水気を絞った大根おろしをたっぷりのせます。
5

刻んだネギをちらして、だし醤油をかけたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

厚揚げは多めの胡麻油でカリッと香ばしく焼きましょう！！

きっかけ

臨月に入ってご飯作りが億劫になってきたので、簡単なお料理をさっと作ってます( ´ ▽ ` )ﾉ

公開日：2016/06/23

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。