チューイー♪クセになる卵なしチョコチャンククッキー レシピ・作り方

チューイー♪クセになる卵なしチョコチャンククッキー
  • 約30分
  • 300円前後
Librabo
Librabo
とっても甘いけどソフトでチューイー、ついつい手が伸びちゃうアメリカンタイプのクッキーです♪
ミルクやコーヒーと一緒に召し上がれ☆

材料(6人分)

  • 【約12〜15枚分】
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 1g
  • バター 80g
  • 砂糖 80g
  • メープルシロップ 20g
  • チョコレート 70〜100g

作り方

  1. 1 チョコレートは粗めに刻んでおく。
    オーブンを170℃に予熱しておく。
  2. 2 バターを室温に戻し、砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。メープルシロップを加え、混ぜ合わせる。
  3. 3 薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。粉気が少し残っているくらいで、チョコレートを加えて混ぜる。
  4. 4 クッキングシートを敷いた天板にスプーンで生地をすくい落とす。焼くと広がるので、間隔は十分空けておく。
  5. 5 170℃のオーブンで10〜15分焼く。
    (焼き色はあまり付かないです)
    焼き立てはかなり柔らかいので注意!少し天板の上で冷まして、その後ケーキクーラー等に移す。
  6. 6 ナッツ類を入れても美味しいです♡
    写真はくるみ入り。

きっかけ

たまに無性に食べたくなる甘〜くねっちょりチューイータイプのチョコクッキー。 卵アレっ子のために卵なしで作ってみました。

おいしくなるコツ

天板で冷ましている間も余熱で火がはいるので、焼き時間は短めで焼きすぎないように。早いかな〜くらいで。 参考までに我が家のオーブンでは170℃12分くらいで焼いています。 焼き色はあまり付かない生地です。 チョコレートは好みで増減して下さい。

  • レシピID:1220013611
  • 公開日:2016/07/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チョコチップクッキー卵を使わない(卵アレルギー)パーティー料理・ホームパーティ簡単お菓子
関連キーワード
チョコレート クッキー 簡単 卵なし
料理名
チョコチャンククッキー
Librabo
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • misakko7jp
    misakko7jp
    2023/03/12 18:33
    チューイー♪クセになる卵なしチョコチャンククッキー
    美味しくできました。
    ありがとうございます!
  • Fukazo-
    Fukazo-
    2022/02/22 04:37
    チューイー♪クセになる卵なしチョコチャンククッキー
    卵なしで簡単につくれました。中はしっとりしていて、チョコとの硬さの違いが癖になる美味しさでした(*´ω`*) レシピありがとうございます。
  • 1981nishimura
    1981nishimura
    2021/03/13 16:32
    チューイー♪クセになる卵なしチョコチャンククッキー
    ホワイトとミルクの板チョコで作りました。ねっとりした感じがたまらず、美味しかったです。
  • ダイナーガール
    ダイナーガール
    2020/01/13 13:15
    チューイー♪クセになる卵なしチョコチャンククッキー
    卵なしで作れるアメリカンクッキーを探していたので感謝です!甘さはひかえめで、チョコレートやナッツでアレンジできる点もポイントです。
    焼き加減をたくさん練習します

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る