めちゃ旨簡単1品！ニラもやしのささっと卵炒め♡ レシピ・作り方

Name: めちゃ旨簡単1品！ニラもやしのささっと卵炒め♡
Total time: 5 min
Yield: 約3
Ingredients: 卵 2個; もやし 1袋; ニラ 半束〜1束弱; 塩コショウ 少々; 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ半〜１弱; サラダ油 大さじ1

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

味付けは顆粒鶏ガラスープと塩コショウのみっ！！めっちゃ簡単シンプルだけどご飯にもお酒にも合います♪( ´θ｀)ノ子供達もモリモリ食べてくれましたっ！！

みんながつくった数 76件

材料（約3人分）

卵: 2個

もやし: 1袋

ニラ: 半束〜1束弱

塩コショウ: 少々

顆粒鶏ガラスープの素: 小さじ半〜１弱

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

フライパンを温め油をひき、溶いた卵をサッと炒め半熟程度で一旦取り出します。
2

フライパンに再び油をひき、もやしをサッと炒めます。顆粒鶏ガラと塩コショウで味付けします！
3

取り出しておいた卵と5㌢くらいに切ったニラを加え全体を馴染ませ出来上がり〜☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は炒めすぎず半熟で取り出し、もやしニラは強火でサッと炒めましょう！！卵は崩しすぎずゴロゴロ入ってるほうが美味しいです(^^)

きっかけ

もやしとニラがあったので卵でボリュームアップして簡単おかずにしました！！

公開日：2016/01/23

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。