風邪の時に！優しいお味の葱むね肉の煮込みうどん♡ レシピ・作り方

Name: 風邪の時に！優しいお味の葱むね肉の煮込みうどん♡
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 茹でうどん 1袋; 鶏むね肉 50㌘; 青ネギ 2～3本; 水 1カップ半; 顆粒だし 小さじ1; 麺つゆ 25ｍｌ

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約10分
100円以下

*kuuuma*

子供がお熱の時作った、優しいお味の柔らかいおうどんです♡

みんながつくった数 5件

材料（1人分）

茹でうどん: 1袋

鶏むね肉: 50㌘

青ネギ: 2～3本

水: 1カップ半

顆粒だし: 小さじ1

麺つゆ: 25ｍｌ

作り方

1

鶏むねを薄く切り、ネギはも薄く斜め切りにします。
2

お鍋に、麺つゆ・顆粒だし・麺つゆを入れ火にかけます。
3

鶏むね肉を加え、煮立ったら灰汁をすくい取ります！
4

茹でうどんと、ネギを加え蓋して5～6分コトコト煮ます。出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うどんを入れたら、火力を少し弱めて煮込みましょう～☆

きっかけ

娘ちゃんが急お熱(゜o゜)のどが痛いみたい(・・;)おうどん食べたい！と食欲があるようなので柔らか優しいおうどんを作りました♪

公開日：2016/01/17

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。