簡単おつまみ！アボカド豆腐カニカマわさび醤油がけ♡ レシピ・作り方

Name: 簡単おつまみ！アボカド豆腐カニカマわさび醤油がけ♡
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐（木綿） ３分の１丁; アボカド １個; カニカマ ５本; シークヮ―サー果汁（レモンでも） 小さじ1; 醤油 大さじ1; わさびチューブ ２㌢

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5分以内
300円前後

*kuuuma*

混ぜるだけ簡単おつまみ♪彩りも綺麗なので食卓が明るくなります(^^)/お客様がきたときにもパッと作れてパッと出せます～☆おうち居酒屋オープンっ(･∀･)

材料（2人分）

豆腐（木綿）: ３分の１丁

アボカド: １個

カニカマ: ５本

シークヮ―サー果汁（レモンでも）: 小さじ1

醤油: 大さじ1

わさびチューブ: ２㌢

作り方

1

アボカドにぐるっと切り目を入れパカッと割り、種を包丁でぽこっとはずし、２㌢くらいに切ります！色止めにシークヮ―サー果汁をかけ馴染ませておきます。
2

しっかり水切りしたお豆腐を、アボカドと同じくらいの大きさに切ります！カニカマ大きさをそろえます。アボカドのボウルに入れざっくり合わせます♪
3

合わせたアボカドを器に盛り、小皿に醤油とわさびをいれて添えて出来上がり～☆食べるときにサッとかけて軽く混ぜて食べてね♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お豆腐の水切りをしっかりしてください！！今回は彩り重視だったので、わさび醤油添えにしました！和えてからでもOKですが、豆腐の水分が出てくるので早い目に食卓にだしましょう(^^)

きっかけ

私はアボカドをわさび醤油で食べるのが一番好きです(´▽｀)♡お豆腐とカニカマで和風にいただきましたっ♪

公開日：2015/08/21

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。