小松菜と舞茸と人参のコンソメ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り落として４～５cm長さに切り、にんじんは短冊切り、マイタケはほぐしておく。

2. 2

   鍋に●を沸かし、小松菜の軸、にんじん、マイタケを入れ、ひと煮立ちしたら小松菜の葉を入れ、５分ほど煮込む。

3. 3

   器に盛り、ブラックペッパーを振ったら出来上がり！