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箸休めに☆キュウリの梅和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ニンニクとごま油の風味が効いています

材料（4人分）

キュウリ: 2本

塩: ひとつまみ

ごま油: 大さじ1

梅干し: 1個

ニンニクみじん切り: 1片

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作り方

1

キュウリを食べやすい大きさに切る
2

ごま油をまぶしてから、塩、ニンニク、たたいた梅干しを加えて混ぜる
3

器にもって出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を先にまぶすことで、キュウリから水が出にくくなりパリパリに仕上がります

きっかけ

さっぱりとキュウリを食べたくて

公開日：2014/08/24

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カテゴリ: きゅうり

料理名: 和え物

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